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米・食味分析鑑定コンクール 皆さんは「米・食味分析鑑定コンクール」という名前を聞いたことがありますか？ 米・食味分析鑑定コンクールとは、     米・食味鑑定士協会が2000年（平成12年）より行って ...

年頭の挨拶 明けましておめでとうございます。 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 昨年は新型コロナウイルスの影響で三密を避け、不要不急の外出を控えるといった意識が植え付けられてしまい、ついつい籠り ...

本年もありがとうございました 本年も当店ならびに当ホームページをご利用いただき、誠にありがとうございました。 これからも皆様のお役に立てる情報を発信していきたいと思いますので、一層のご厚情を賜れますよ ...

11月に入り2021年も残り2ヵ月となりました。 今年は夏からいきなり冬になったような気候で、作物も人間もストレスを受けたようです。 かわりに台風などの風の影響が少なかったのが幸いでした。 皆様におか ...

コシヒカリの出穂 8月に入り、新潟では次々とコシヒカリの穂が見え始めています。 今年（2021年）は梅雨が短く、日照が多く気温も高めで推移したのが出穂が早まった要因だと思われます。 今見えている穂を作 ...