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【畑作】冬越し野菜~春の追肥のタイミングは良く考えて~

2024年もあっという間に1カ月が経ちました。 1月1日には大きな地震があり、波乱の年明けとなりましたね。当店のある新潟県下越地域でも液状化による地盤の変形や住宅被害がありました。大きな被害を受けた方 ...

辰 - お辞儀

トピック

2024 あけましておめでとうございます

2024/01/01   -トピック

年頭の挨拶 明けましておめでとうございます。昨年は「高温障害」により作物への被害が甚大でした。今年も異常気象は続くと思われますので「地力の維持」「徹底的な水管理」を実施してください。2023年はコロナ ...

うさぎ - お辞儀

トピック

2023 本年もありがとうございました

2023/12/28   -トピック

本年も当店ならびに当ホームページをご利用いただき、誠にありがとうございました。これからも皆様のお役に立てる情報を発信していきたいと思いますので、一層のご厚情を賜れますようお願い申し上げます。 有限会社 ...

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米作りに込めた思い:食味分析鑑定コンクール国際大会レポート

私たちの食卓に欠かせない米。しかし、その米一粒に秘められた物語は、想像を超えるほど奥深いものです。今回は、世界中の米作りの達人たちが集まる、米・食味分析鑑定コンクール国際大会を訪れ、その熱気と興奮、そ ...

稲刈り後の秋空

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【稲作】稲刈り後、秋にしておくと良い4つの作業

秋にできる作業をいくつか紹介します。気候条件や土地の条件を考慮して、自分が出来る作業を見つけてみてください。 秋起こし 秋起こしは秋のうちに耕運をすることで有機物の腐熟を促進し、下記のようなリスクを軽 ...

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