「 豆知識 」 一覧

高温による稲への影響 気象による異常高温や台風によるフェーン現象が稲に与える影響はとても大きいです。 稲体から水分が急激に蒸散してしまい、根からの吸水が追い付かずに”脱水状態”になってしまいます。 そ ...

新潟県下越地区では”コシヒカリ”の穂が出始めてきました。 この時期に大切な水管理、「出穂水」といわれるものについてお話します。 出穂水とは? 稲は出穂から開花、受粉をするまでが最も水を必要とします。 ...

ネバネバ食材として人気のオクラ。 ビタミン類、βカロテン、カリウム、カルシウム、鉄などを豊富に含み、 ヌメリ成分の一種であるペクチンは整腸作用を促して便秘や大腸ガンを予防する効果も期待されます。 そん ...

新潟県下越地域ではコシヒカリで1㎜の幼穂が確認できました。（2019-07-09現在） この圃場では肥切れの兆候が出ていたため、幼穂形成が早まったのだと考えられます。 現在を出穂25日前だとすれば、8 ...

今年の百津屋の畑には「丸ナス」「水ナス」「美男ナス」の3種類のナスが植えられています。 生育を観察していると色々な発見があります。 品種の差 品種ごとに植えているのですが、全体を見てみると草丈にけっこ ...