「野菜作りの関連記事」 一覧

風邪にご注意を 寒さが本格化してきましたが、風邪を引いたりしていませんか? ところで、風邪ってなんで「引く」のでしょうか？　インフルエンザは「かかる」って言いますよね。 風邪の語源を調べてみると、自然 ...

お客様より、大きく立派なサツマイモをいただきました。 許可をいただき、店内に展示しているのですが、他のお客様が目にするたびにその出来栄えに感心していらっしゃいます。 実はこちらのお客様は近所でも有名な ...

ネバネバ食材として人気のオクラ。 ビタミン類、βカロテン、カリウム、カルシウム、鉄などを豊富に含み、 ヌメリ成分の一種であるペクチンは整腸作用を促して便秘や大腸ガンを予防する効果も期待されます。 そん ...

今年の百津屋の畑には「丸ナス」「水ナス」「美男ナス」の3種類のナスが植えられています。 生育を観察していると色々な発見があります。 品種の差 品種ごとに植えているのですが、全体を見てみると草丈にけっこ ...

以前（畑の野菜たち）にも掲載しました、百津屋の畑の野菜たちを紹介します。 前に紹介した野菜のその後や新しい野菜の状況を報告します。 人参 草丈：約37㎝ 間引きがまだ足りないかもしれません 大根 収穫 ...