「野菜作りの関連記事」 一覧

落花生 6月に移植をした落花生はすくすくと生長して、7月には花をつけはじめました。 その後8月に入ったところで「コーボしき島9号」を追肥しました。 開花は断続的に続いています。 花が咲いて受粉がおこな ...

7月の長雨で畑の野菜たちもだいぶ影響をうけました。 百津屋の畑にはありませんが、乾燥を嫌うサトイモだけは元気に大きな葉をつけて生長しているようです。 温度も湿度も野菜ごとに好みが違います。片方にとって ...

（6月18日）タマネギの収穫 タマネギを収穫しました。 結局今年も昨年と同様、トウ立ちが多く、ＭやＳサイズの玉が多かったです。 収穫してきた玉ねぎは、乾かした後にちょっとした作業をしていきます。 ひも ...

先日、落花生を畑に移植してきました。 豆類って食べ始めると止まらなくなりますよね。ところで、落花生ってどのように実がなるのか知っていますか？ 枝豆のような実のつき方？？違います。 実際どのような出来か ...

尻腐れ 先日、お客様が「尻腐れ」のトマトを持って来店されました。 写真のものはまだ青いトマトですが、赤くなって収穫するときに発見することもあります。腐った部分を取り除けば食べることはできますが、まあ、 ...