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枝豆（エダマメ）の種まき 枝豆大好き新潟県 「夏のビールに欠かせないおつまみといえば？」 アルコール類を飲まない人に聞いても同じ答えが出てくるのではないでしょうか? 新潟県民は「枝豆」が大好きです。と ...

一年中料理に使えるジャガイモは、細かい管理を必要とせずカンタンに作ることができる作物です。 植え付け可能な時期も長く、今からでも間に合います！ 今回はそんなジャガイモの植え付け記録を紹介します。 畑の ...

4月に入り暖かい日が増えてきました。百津屋の桜も平年より早く開花しています。 天気が良いとなんだか体も身軽になりますよね。 種もみも準備万端 この地域では早ければ4月の終わりころ、大半が5月のゴールデ ...

コロナパニック コロナウイルスが世界的な猛威を振るっています。芸能界では志村けんさんが陽性反応となり入院中、東京オリンピックも史上初の延期が決定されました。新潟県内でも感染者数が日ごとに増えていってい ...

みなさんは畑で作業をしていて、「今よりもうちょっとフカフカで柔らかい土にならないかなー」と思ったことはありませんか? 思いっきり力を入れないと支柱が刺さらない 水はけが悪い 土が乾くとひび割れてくる　 ...