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夏のおつまみといえば、やっぱりエダマメですね。 自分で作った取れたてのエダマメを食べられるのは何とも言えない贅沢です。 今回は百津屋の畑での移植作業を見ながら、特に早生品種を植えるときの知識と、植え方 ...

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5月の連休明けに夏野菜のナス・キュウリ・トマトの苗の移植をしてきました。 今回は元肥や支柱の組み方もあわせてその手順やすぐに実践できるコツもお伝えします。 移植前の準備 元肥とうね立て 準備としてナス ...

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畦塗り(あぜぬり)が始まっています 今年は久しぶりにたくさん雪が降ったのですが、予想よりも早くスッキリと溶けてしまいました。 3月も彼岸が過ぎ、農家の皆さんはそろそろ春の仕事が始まってきた頃ではないで ...

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「堆肥(たいひ)」って何? ~使い方や注意点~

堆肥(たいひ)とは? 堆肥(たいひ)は、落ち葉やもみ殻、家畜の排せつ物や食物残渣などの「植物性・動物性の有機物」が原料になります。 原料を堆積または撹拌して”微生物”によって”分解・発酵”したものをい ...

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