「 綜合ミネラル宝素 」 一覧
-
-
米作りに込めた思い:食味分析鑑定コンクール国際大会レポート
私たちの食卓に欠かせない米。しかし、その米一粒に秘められた物語は、想像を超えるほど奥深いものです。今回は、世界中の米作りの達人たちが集まる、米・食味分析鑑定コンクール国際大会を訪れ、その熱気と興奮、そ ...
-
-
【稲作】稲刈り後、秋にしておくと良い4つの作業
秋にできる作業をいくつか紹介します。気候条件や土地の条件を考慮して、自分が出来る作業を見つけてみてください。 秋起こし 秋起こしは秋のうちに耕運をすることで有機物の腐熟を促進し、下記のようなリスクを軽 ...
-
-
「じゃがりこ」を育てる
面白い商品を見つけました 「カルビー じゃがりこバケ土(バケツチ)」 バケツでジャガイモを栽培できるものらしいです。 今年はこれで「手作りじゃがりこ」を目指すべく、生育記録をつけていこうと思います。 ...
-
-
令和4年の稲作を振り返る
みなさん、稲刈りは終わりましたか? 百津屋の周りでは多くの農家さんが作業を終えられて、来年の稲作へと気持ちを切り替えられています。 10月15日時点で新潟県における作況指数は、平年並みの「100」にな ...
-
-
【稲作】お客様が「ベストファーマー」認定を受けました
米・食味分析鑑定コンクール 皆さんは「米・食味分析鑑定コンクール」という名前を聞いたことがありますか? 米・食味分析鑑定コンクールとは、 米・食味鑑定士協会が2000年(平成12年)より行っているお米 ...