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今年（2022）も進んでいます 7月も10日を過ぎ、穂肥診断の時期となりました。 穂肥の診断材料になる「幼穂」が出来始めてから1回目の穂肥のタイミングを見計らうまではあまり時間がなく、その間にお客様の ...

今年の稲の状態は？ 6月も終わりが近づき、稲作においては「穂肥」の話が聞こえてくる時期になりました。 今年（令和4年）は昨年と同様、田植え後しばらくは生育が停滞気味の天気でした。 6月に入ってから好天 ...

米・食味分析鑑定コンクール 皆さんは「米・食味分析鑑定コンクール」という名前を聞いたことがありますか？ 米・食味分析鑑定コンクールとは、     米・食味鑑定士協会が2000年（平成12年）より行って ...

コシヒカリの出穂 8月に入り、新潟では次々とコシヒカリの穂が見え始めています。 今年（2021年）は梅雨が短く、日照が多く気温も高めで推移したのが出穂が早まった要因だと思われます。 今見えている穂を作 ...

移植をしたエダマメは大きな問題もなく順調に生育していきました。 早めに移植をしたものは葉が茂って草丈も高くなっていました。 どちらもいい感じです。 エダマメを美味しくするポイント さて、タイトルの通り ...