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コシヒカリの出穂 8月に入り、新潟では次々とコシヒカリの穂が見え始めています。 今年（2021年）は梅雨が短く、日照が多く気温も高めで推移したのが出穂が早まった要因だと思われます。 今見えている穂を作 ...

新潟県はなかなか梅雨が明けませんね。それどころか7月末は「大雨洪水・土砂災害警報」なんてものが雨が降るたびにニュースで流れていました。 実際、増水した川や用水がところどころ氾濫していました。 チッソを ...

11月も半ばに入り、一般の農家さんでは、稲作・畑作ともに年内の作業も終盤に来ていらっしゃることと思います。 さて、このたび百津屋商店は肥料を入荷いたしました。 肥料は基本的にパレットに乗ってくるのです ...

百津屋の畑に人参の種まきをしてきました。 その時の作業内容とちょっとしたコツを紹介したいと思います。 品種紹介 品種はこちら ●ひとみ五寸人参 「根色、根形よく、肉質に優れた冬どり人参！」とのことです ...

玉ねぎのトウ立ち 今年の玉ねぎ、”トウ立ち”が多くありませんか? 百津屋の畑でも例年に比べて多いです。 原因としては、植えてからの好天（高気温）が遅くまで続き、冬越しまでの苗の生長が進みすぎていたこと ...