「 オクラ 」 一覧

5月に入るとホームセンターなどで野菜の苗が販売されるようになりますね。いろいろ選んで買ってきて、いざ移植しようとしたときに「これは何の苗だっけ？」ということになったことはありませんか？ポットごとに品種 ...

ネバネバ食材として人気のオクラ。 ビタミン類、βカロテン、カリウム、カルシウム、鉄などを豊富に含み、 ヌメリ成分の一種であるペクチンは整腸作用を促して便秘や大腸ガンを予防する効果も期待されます。 そん ...